Humlegården tar ett nytt restaurangkoncept till Vretenvägen  och utökar servicen för hyresgästerna i Solna strand.

Humlegården Fastigheter har kontrakterat en ny restaurangoperatör med ett nytt koncept på Vretenvägen 13 i Solna strand. Den befintliga restauranglokalen ska renoveras och det nya konceptet med utökad service lanseras den med 1 juni 2015.

I restaurangen, som får namnet Villa Wera efter den villa som låg på fastigheten innan nuvarande bebyggelse uppfördes 1970, kommer det förutom en lunchservering, även finnas en deli med smörgåsar på nybakat bröd, mat för avhämtning, ost/chark, kaffe och bakverk.

Bakom det nya restaurangkonceptet står tre inom restaurangbranschen väletablerade personer: Andreas Hedlund, bland annat utsedd till Årets Kock 2002 och vid flera tillfällen ansvarig för Nobelmiddagen, Johan Lundström, tidigare kock på bland annat svenska ambassaden i Paris och Bon Lloc samt Jenny Härstam Hedlund, utbildad sommelier och tidigare restaurangchef på Vassa Eggen och Ulla Winbladh.